가톨릭대학교 식품영양학과 감각과학연구실에서는 전통주의 감각특성*을
분석하기 위해 연구대상자를 모집하고 있습니다. 아래 사항을 참고하여 본 실험에 연구대상자로 신청을 부탁드립니다. (*감각특성: 시각, 후각, 미각, 촉각 및 청각으로 감지되는 특성)
- 대상 : 19세 이상의 건강인, 알코올에 알러지가 없는 분
40도 이상의 전통주가 포함되어 있으므로, 신청에
참고바랍니다
- 진행일시 : 2023년 9월 5일 ~ 11월 30일(매주
화, 수, 목, 금),
약 40회, 회당 약 2시간 소요 (10:00~12:00)
- 평가내용 : 시료를 맛본 후, 시료에서 느껴지는 감각특성을 강도로 평가함
- 예측되는 부작용 및 위험: 모두 시판 제품으로, 예측되는 부작용 및 위험은 없음
- 연구장소 : 가톨릭대학교 다솔관 관능검사실 (D541)
- 사례비 : 회당 40,000원
- 참가신청방법 : 이름, 성별, 나이, 전화번호를 구글 폼에 작성
(구글 폼 링크: https://forms.gle/wob7exUZvmdf5EtW8 )
-신청 마감일: 2023년 8월 31일(목), 2023년 9월 1일(금)에 일괄 확인 연락 전송
* 문의사항
연구책임자 연락처: 02-2164-4315 (김미란)
