어제 동네 방앗간에 가서
다른 분들이 가져오신 미숫가루 재료도 보고
맛도 보고 왔어요.
대체로 콩, 보리, 등 비슷한 재료들을 넣은 것 같은데
완성품을 먹어보니까 향이 생각보다는...
역시 비율 때문인 것 같아요.
방앗간에서는 재료만 가져오면 찌지 않고 바로
볶아서 갈아준다는데 아이들이 너무 어리지 않으면
찌지 않고 그렇게 만들어 가시는 분들도 많다네요.
몇 안 되는 가족인데 많이 만들어 뭐하나 싶기도 하고
어릴적 먹던 추억의 향을 생각하면
연구노력(?)해서 꼭 그 향을 내고 말리란 생각도 들고 그러네요. ㅎㅎ
|
|
Re..허브님 고마워요.^^
|
|
| 
|
 Re..누가 먹을 건지에 따라 다르더군요. |
 신생아용품무료로주실분.................. |
